Posne pločice od suvog voća i badema
Posne pločice od suvog voća i badema su pravi spas kada treba nešto brzo i hranljivo. Suvo voće i orašasti plodovi se samo usitne, pomešaju sa malo meda i keksa, pa se ostave u frižider da se stegnu. Nema pečenja, a rezultat je ukusan i zdrav međuobrok.

Posne pločice od suvog voća i badema
Sastojci
Priprema:
- Suve šljive pregledajte i po potrebi uklonite koštice, a zatim ih sitno iseckajte. Suvo grožđe operite i ocedite. Orahe i bademe sameljite na sitne komadiće (ne potpuno u brašno).
- U blender ili secko stavite suve šljive, suvo grožđe, mlevene orahe i bademe. Dodajte med i posni keks, pa blendajte dok ne dobijete gustu, lepljivu smesu. Ako je previše suva, dodajte kašičicu vode; ako je previše mekana, dodajte još malo usitnjenog posnog keksa.
- Posudu obložite papirom za pečenje. Smesu ravnomerno rasporedite i dobro pritisnite da dobijete kompaktan sloj.
- Stavite u frižider na 2–3 sata da se stegne.
- Isecite na pravougaone ili kvadratne pločice željene veličine. Čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru nekoliko dana.
Savet
- Pločice su odlične kao brza užina, lagani doručak ili zdrav posni desert. Čuvajte ih u frižideru.






