Sos od šarenih paprika sa lukom
Sos od šarenih paprika se pravi od tri boje paprika koje se dinstaju sa lukom, a zatim se zgusne brašnom i prelije supom. Ispadne gust, mirisan i veoma ukusan. Odličan ide uz pire ili pečeno meso. Jednostavan i brz za pripremu.

Paprika sos od šarenih paprika sa lukom
Sastojci
Priprema:
- Luk iseckajte sitno i dinstajte na malo ulja dok ne omekša.
- Paprike očistite i isecite na kockice, dodajte luku i dinstajte dok i paprika ne omekša.
- Kad je paprika mekana, dodajte kašiku brašna i pržite dok brašno ne požuti.
- Zatim polako nalivajte supom do željene gustine (možda vam sva količina supe i neće biti potrebna).
- Kratko krčkajte i začinite solju i biberom po želji.
- Poslužite uz pire i neko meso.
Savet
- Ko voli ljuto može dodati i ljutu papriku.






