Slane grčke palačinke sa spanaćem i sirom – predjelo iz rerne
Slane grčke palačinke sa spanaćem su pune svežeg spanaća, šargarepe i dva vrste sira, a peku se u rerni dok ne porumene. Hrskave su spolja, a mekane i sočne iznutra. Mogu se servirati tople ili hladne, uz kiselo mleko ili neki lagani sos. Savršene su za ručak, večeru ili kada imate goste.
Slane grčke palačinke sa spanaćem i sirom – predjelo iz rerne
Slane grčke palačinke sa spanaćem, šargarepom, sirom i kačkavaljem. Hrskave spolja, sočne iznutra – odlično predjelo ili lagani obrok.
Sastojci
Priprema:
- Spanać blanširajte kratko u vreloj vodi i sitno iseckajte. Šargarepu izrendajte.
- U posudi umutite jaja, pa dodajte spanać, šargarepu, izmrvljeni sir, rendani kačkavalj i začine.
- Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešajte dok ne dobijete gustu smesu.
- U pleh obložen papirom za pečenje kašikom oblikujte okrugle palačinke.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 20–25 minuta dok ne porumene.
Savet
- Palačinke možete pripremiti i u tiganju, ali u rerni su hrskavije i ravnomernije pečene.
- Poslužite ih tople ili hladne, uz kiselo mleko ili sos od belog luka.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
