Bele pihtije od jogurta sa šunkom i povrćem
Bele pihtije od jogurta sa šunkom su šarene, kremaste i veoma ukusne. Priprema je jednostavna – sve se pomeša i ostavi da se stegne u frižideru. Odlične su za slavlja, rođendane ili kada želite nešto lagano i lepo na stolu. Sigurno će se svima svideti.
Bele pihtije od jogurta sa šunkom i povrćem
Osvežavajuće bele pihtije od jogurta, majoneza i želatina sa šunkom, jajima, šargarepom i kiselim krastavčićima. Lepo šarene, jednostavne za pripremu i savršene kao hladno predjelo.
Sastojci
Priprema:
- Skuvajte jaja i šargarepu. Jaja iseckajte na manje komade, šargarepu takođe, a kisele krastavčiće i šunku iseckajte na kockice.
- Posebno rastvorite želatin po uputstvu sa kesice.
- U odgovarajuću posudu stavite jogurt i majonez, pa dodajte nabubreli i malo smlačeni želatin. Sve zajedno umutite mikserom.
- Na kraju dodajte sve iseckane sastojke (jaja, šargarepu, krastavčiće i šunku). Lagano promešajte.
- Smesu izručite u odgovarajući pleh, izravnajte i ostavite u frižideru da se stegne.
- Stegnute pihtije isecite na željene komade i poslužite.
Savet
- Pihtije su najlepše kada se dobro stegnu u frižideru.
- Možete ih iseći na kocke ili štapiće.
- Po želji dodajte i malo sitno seckanog peršuna za boju i ukus.
Kuvanje: 40 minuta (kuvanje jaja i šargarepe)
Ukupno vreme je : 70 minuta + hlađenje u frižideru
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
