Slani španski kuglof sa kajmakom
Slani španski kuglof sa kajmakom je mekan, sočan i ima divan slankast ukus. Priprema je jednostavna, a može se obogatiti i sirom, kačkavaljem ili šunkom. Odličan je za doručak, večeru ili kada vam dođu gosti pa želite nešto lepo i toplo da poslužite.
Slani španski kuglof sa kajmakom
Mekani i sočni španski kuglof sa kajmakom. Jednostavni, brzi i veoma ukusni slani kuglofići koji se odlično služe uz kafu, supu ili kao predjelo.
Sastojci
Priprema:
- Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite u čvrst šam.
- Postepeno dodajte žumanca, jedno po jedno, pa so i nastavite mućenje dok žumanca ne pobele.
- Isključite mikser, dodajte mleko, ulje, a zatim i oba brašna pomešana sa praškom za pecivo.
- Na kraju dodajte kajmak i sve lagano sjedinite varjačom.
- Kašikom sipajte smesu u kalupe za kuglof (male ili veliki).
- Pecite na 180 °C oko 15 minuta.
Savet
- Umesto kajmaka možete staviti sir, kačkavalj ili šunku.
- Kuglofići su najbolji dok su topli.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
