Pašteta od čvaraka domaći namaz – ukusno predjelo
Pašteta od čvaraka klasičan domaći namaz i predjelo koji se pravi od čvaraka i nekoliko osnovnih dodataka. Sve se sjedini u blenderu i dobije se gusta, kremasta pašteta jakog ukusa. Najbolja je nakon hlađenja, kada se svi sastojci lepo povežu i masa postane maziva i kompaktna.
Pašteta od čvaraka domaći namaz – ukusno predjelo
Pašteta od čvaraka sa jajetom, lukom i pavlakom, jednostavna za pripremu i punog domaćeg ukusa.
Sastojci
Priprema:
- U blender stavite čvarke, očišćen i isečen crni luk i beli luk.
- Dodajte kuvano jaje (isečeno na pola), pavlaku, senf, so i biber.
- Sve dobro izblendirajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
- Paštetu prebacite u posudu, poklopite i stavite u frižider najmanje 1 sat pre služenja.
Savet
- Što duže stoji u frižideru, ukus je bolji
- Može se blendirati grublje ili potpuno glatko
- Odlična uz hleb, tost ili pogaču
