Rumunska salata od krompira – ekstra salata za ručak
Rumunska salata od krompira je malo drugačija od naše klasične, ali baš zbog toga je posebna. Kiseli krastavčići i jaja joj daju lep kontrast i bogatiji ukus. Veoma je zasitna, pa je možete poslužiti i kao glavno jelo. Priprema je brza i jednostavna, a salata je dobra i topla i hladna.
Rumunska salata od krompira – ekstra salata za ručak
Rumunska krompir salata sa kiselim krastavčićima, jajima i crnim maslinama. Jednostavna, a veoma ukusna salata koja može da se služi i kao glavno jelo.
Sastojci
Priprema:
- Skuvajte krompir i jaja, ohladite ih i oljuštite.
- Sitno iseckajte kisele krastavčiće i luk, pa ih stavite u duboku posudu.
- Poluohlađen krompir i jaja isecite na manje komade (jaja možete i narendati).
- Začinite solju, sirćetom i uljem (ili maslinovim uljem) i dobro promešajte.
- Crne masline možete iseći (uklonivši koštice) i pomešati sa ostalim sastojcima ili ih poređati cele preko salate.
- Poslužite salatu blago toplu ili na sobnoj temperaturi, ukrašenu peršunom.
Savet
- Po želji možete dodati i skuvanu šargarepu.
- Salata je veoma zasitna i može se jesti kao glavno jelo.
- Najbolja je kada se malo prohladi, ali ne potpuno hladna.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
