Salata od koprive sa tahini sosem
Salata od koprive sa tahini sosem uz jaja je prava vitaminska bomba. Sveže listove koprive kombinuje sa jajima, orasima i semenima, a mlečni tahini sos daje joj kremastu notu. Odlična za prolećnu trpezu ili lagan obrok.
Salata od koprive sa tahini sosem
Salata sa jajima, koprivom i mlečinim tahini sosem. Zdrava i osvežavajuća salata
Sastojci
Priprema:
- Listove koprive kratko skuvajte da blago omekšaju. Ocedite i sitno iseckajte.
- U posudu za salatu stavite iseckanu koprivu, dodajte kuvana jaja (sitno iseckana), orahe, semenke suncokreta, susam, maslinovo ulje i himalajsku so. Ravnomerno izmešajte.
- Za sos u blender ili teglicu stavite kiselo mleko, tahini, semenke suncokreta, vodu, so, šećer i biber. Blendajte dok ne dobijete glatku smesu.
- Salatu poslužite sa tahini sosem (posebno ili izmešano).
Savet
- Koprivu berite mladu.
- Salata je najbolja sveže spremljena.
- Može se poslužiti i kao deo Uskršnje trpeze.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
