kolač sa borovnicama i kremom

Brzi kolač sa borovnicama i šlag kremom

Skoči na ⬇

BrzI kolač sa borovnicama i šlag kremom je odličan izbor kada želite nešto slatko a da nije komplikovan recept. Mekano testo sa borovnicama i kremom od mascarponea čini ga sočnim i neodoljivim. Može se praviti i sa drugim voćem.

kolač sa borovnicama i kremom

Brzi kolač sa borovnicama i kremom

Jednostavan kolač sa borovnicama i kremom od mascarponea. Mekan i brz za pripremu.
Vreme pripreme 20 minutes
Vreme kuvanja 40 minutes
Ukupno 1 hour
Za osobe/porcije: 8 – 10 porcija
Približno kalorija:

Sastojci
  

  • Za testo:
  • 300 g borovnica za kolač + za ukras
  • 250 g oštrog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 180 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 2 jaja
  • 120 ml ulja
  • 240 g kiselog vrhnja može se delimično zameniti jogurtom
  • prstohvat soli
  • Za kremu:
  • 250 g mascarpone sira
  • ½ kašičice vanilija ekstrakta
  • 50 g šećera u prahu
  • 150 ml vrhnja za šlag
JOŠ IDEJA:  Krempita sa tankom korom i kremom od belanaca

Priprema:
 

  • Šećere umutite sa jajima, dodajte kiselo vrhnje i ulje.
  • U smesu dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo u dva navrata.
  • Smесу izlijte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 175 °C oko 40 minuta.
  • Za kremu umutite mascarpone sa šećerom u prahu, vrhnjem za šlag i vanilijom dok ne dobijete gušću kremu.
  • Ohlađeni kolač premažite kremom i ukrasite borovnicama.

Savet

  • Kolač je odličan i bez kreme.
  • Može se praviti sa drugim voćem.
Ocenite ovaj recept
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.

Možda vam se osladi..

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *