Domaći namaz od rukole i pavlake – namaz za sendviče
Namaz od rukole i pavlake je lagan i pun ukusa. Tostirano seme suncokreta daje kremastu teksturu, a rukola svežinu i blagu pikantnost. Sprema se za nekoliko minuta i čuva se u frižideru. Idealno rešenje za sendviče, bruskete ili kao namaz uz galete.

Domaći namaz od rukole i pavlake – namaz za sendviče
Sastojci
Priprema:
- Na suvom tiganju tostirajte (prepecite) seme suncokreta oko 3–4 minuta, stalno mešajući.
- Sve sastojke stavite u blender i izblendajte do željene konzistencije.
- Čuvajte u frižideru najduže 3–4 dana u zatvorenoj staklenoj tegli. Koristi se za sendviče, bruskete, kao namaz za hleb ili galete.
Savet
- Ukoliko rukola nije mlada, namaz će biti gorak. Prijatno!






