Brza salata od jaja i kiselih krastavaca!
Brza salata od jaja i kiselih krastavčića je odlična ideja kada vam ostane višak kuvanih jaja. Jaja se narendaju, pomešaju sa sitno seckanim kiselim krastavčićima, a zatim se sve poveže kremastim dresingom od majoneza, kiselog mleka, krem sira i belog luka.Salata je kremasta, osvežavajuća i veoma ukusna. Najbolje se služi ohlađena uz svež hleb ili kao prilog.
Brza salata od jaja i kiselih krastavaca!
Salata od jaja i kiselih krastavčića je brza i kremasta salata sa rendanim jajima, kiselim krastavčićima i dresingom od majoneza, kiselog mleka i krem sira. Idealna je za iskorišćavanje uskršnjih jaja.
Sastojci
Priprema:
- Kuvana jaja oljuštite i narendajte na krupno rende.
- Kisele krastavčiće sitno iseckajte na kockice i dodajte rendanim jajima.
- U duboku posudu stavite beli luk (presovan), krem sir i kiselo mleko. Pasatorom ili viljuškom dobro umutite u homogenu smesu.
- Dodajte majonez i sve sastojke sjedinite sa jajima i krastavčićima.
- Salatu ostavite u frižideru da se ohladi i ukusi spoje pre serviranja.
Savet
- Salata je odlična za iskorišćavanje uskršnjih jaja.
- Najbolje je kada odstoji u frižideru bar pola sata.
- Može se čuvati u frižideru 1–2 dana.
