Domaći Kinder Milk (kocke) kolač – čokoladni brzi desert
Domaći Kinder Milk (kocke) kolač je mekan, kremast i veoma ukusan. Priprema je relativno jednostavna, a od ove mere dobijete čak 35 komada – idealno za veće druženje ili kada želite da napravite veću količinu. Biskvit je mekan, krema lagana, a čokoladni preljev daje lep završni sjaj. Probajte ih – brzo će nestati.
Domaći Kinder Milk (kocke) kolač – čokoladni brzi desert
Kinder Milk (kocke) kolač su sočne čokoladne kocke sa mekanim biskvitom, laganom kremom od slatkog vrhnja i čokoladnim preljevom. Od navedene količine dobije se oko 35 komada.
Sastojci
Priprema:
- Istucite belanca sa šećerom, a žumanca sa medom. U žumanca postepeno dodajte mleko pomešano sa uljem i prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju pažljivo umešajte belanca. Pecite na 175–180 °C u plehu 25×35 cm.
- Za kremu umutite slatku pavlaku. Želatinu prelijte sa pola mleka i ostavite da nabubri. Dodajte 2 kašike meda pa sve stavite da se topi. Čim se rastopi, dodajte ostatak mleka i umutite u slatku pavlaku
- Ohlađeni biskvit prerežite na pola i poprskajte slatkim vrhnjem koje je ostalo u ambalaži. Premažite donju koru, prekrijte drugom i tanko premažite gornju. Ohladite.
- Čokoladu i ulje rastopite na pari i prelijte preko ohlađenog kolača. Vratite u frižider da se preljev stegne, pa narežite na kocke.
Savet
- Od navedene količine dobije se oko 35 komada.
- Kolač je najbolji kada se dobro ohladi.
- Možete ga čuvati u frižideru nekoliko dana.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
