Brza turšija sa rotkvicama i mirođijom
Turšija sa rotkvicama i mirođijom su najbrže turšije koju možete napraviti. Rotkvice ostanu hrskave, a mirođija i beli luk daju im divan ukus. Ova brza turšija je idealna za Uskrs, prolećne salate ili kao osvežavajući prilog uz pečeno meso i sireve. Priprema je jednostavna, a rezultat fantastičan – probajte je, sigurno će vam se svideti.

Brza turšija sa rotkvicama i mirođijom
Sastojci
Priprema:
- Rotkvice operite i isecite na četvrtine.
- U teglu ređajte redosled: trećina rotkvica, sloj belog luka i mirođije, pa ponovo rotkvice, beli luk i mirođija, završite sa poslednjim slojem rotkvica, belog luka i mirođije.
- Dodajte so, šećer i jabukovo sirće.
- Prelijte mlakom prekuvanom vodom do vrha.
- Ostavite da se ohladi, zatim stavite u frižider na jednu noć.
Savet
- Turšija je najbolja već sledećeg dana.
- Čuvajte je u frižideru.
- Po želji možete dodati i malo ljute papričice za pikantan ukus.
Niska kalorijska vrednost (veoma lagana turšija
Po 100 g: oko 25 – 35 kcal






