Pohovani topljeni sir sa korama – savršeno meze uz pivo!
Pohovani topljeni sir sa korama za pitu su pravi hit za brzo predjelo. Topljeni sir se umota u kore, pa pohuje i isprži dok ne postane hrskav spolja, a mek iznutra. Možete ih poslužiti sa slatko-kiselim sosom ili slatkim od borovnice – savršeno za pivo ili kao deo meze tanjira.

Pohovani topljeni sir sa korama – savršeno meze uz pivo!
Sastojci
Priprema:
- Horizontalno isecite topljeni sir na pola.
- Koru za pitu premažite uljem i podelite na 4 dela. Uvijte komad sira u koru tako da dobijete paketić i dobro ga umotajte da se ne izliva.
- Za pohovanje: Rastvorite skrob i prašak za pecivo u malo vode. Dodajte umućena jaja, biber, beli luk u prahu, so i druge začine po želji.
- Paketiće umočite u smesu od jaja i ispržite u dobro zagrejanom ulju dok ne porumene.
- Poslužite sa slatkim od borovnice i slatko-kiselim sosom.
Savet
- Paketiće dobro umotajte da se sir ne izliva tokom prženja.
- Poslužite tople.
- Odlični su uz pivo ili kao deo meze tanjira.
- Za serviranje: slatko od borovnice slatko-kiseli sos (kečap, soja sos i med)






