Brza voćna pita sa džemom – mekani kolač sa voćnim filom
Voćna pita sa džemom je mekana, sočna i puna omiljenog džema. Testo je lako za pripremu, a fil može biti od bilo kog džema koji volite. Odlična je topla uz čaj ili kafu, ali je ukusna i potpuno ohlađena. Prava porodična poslastica.

Brza voćna pita sa džemom – mekani kolač sa voćnim filom
Sastojci
Priprema:
- Jaja umutite sa šećerom. Dodajte ulje i kiselo mleko u kojem ste rastvorili sodu bikarbonu.
- Postepeno dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivo i sve dobro sjedinite.
- Polovinu smese sipajte u podmazan pleh i pecite nekoliko minuta na 170 °C.
- Izvadite pleh, obilno premažite džemom i preko prelijte drugu polovinu smese.
- Vratite u rernu i pecite na 170 °C dok pita ne bude gotova (proverite čačkalicom).
- Ohlađenu pitu pospite šećerom u prahu.
Savet
- Džem možete koristiti po sopstvenom ukusu (šljiva, kajsija, jagoda…).
- Pitu pecite dok ne porumeni i čačkalica izađe čista.
- Najbolja je sutradan kada se ukusi spoje.






