Turska salata Pijaz sa pasuljem, paradajzom i lukom
Turska salata Pijaz je uvek sveža, zasitna i veoma ukusna. Beli pasulj, sočan paradajz, crveni luk i jaja čine je idealnim prilogom uz roštilj, ćevape ili pečeno meso. Priprema je brza, a salata je još bolja kada malo odstoji. Ako volite lagane i osvežavajuće salate, ova će vam se sigurno svideti.
Turska salata Pijaz sa pasuljem, paradajzom i lukom
Osvežavajuća turska salata Pijaz sa belim pasuljem, paradajzom, crvenim lukom i jajima. Lagana, hranljiva i puna svežine – savršen prilog uz meso ili samostalni obrok.
Sastojci
Priprema:
- Beli pasulj dobro ocedite i po potrebi isperite hladnom vodom.
- Jaja skuvajte tvrdo, oljuštite i isecite na četvrtine.
- Crveni luk isecite na tanka rebarca. Po želji ga lagano zgnječite sa prstohvatom soli ili prelijte sokom od limuna da omekša.
- Paradajz isecite na krupnije komade.
- U posudi pažljivo pomešajte pasulj, paradajz, crveni luk, peršun i mladi luk (ako koristite).
- Začinite maslinovim uljem, sokom od limuna, solju i biberom. Lagano promešajte.
- Salatu poslužite ukrašenu jajima i posutu sumakom ili origanom.
Savet
- Salata je najbolja kada odstoji 15–20 minuta pre serviranja.
- Po želji možete dodati i malo narendanog belog luka za jači ukus.
- Čuvajte u frižideru do 2 dana.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
