Pileći medaljoni sa mocarelom – ukusan ručak za danas!
Pileći medaljoni sa mocarelom su odlični za brzi ručak ili čak može i za predjelo. Usitnjeno pileće meso sa sirom i začinima daje im bogat ukus, a pečenje u rerni čini ih manje masnim. Poslužite ih sa umakom od grčkog jogurta.
Pileći medaljoni sa mocarelom – ukusan ručak za danas!
Pileći medaljoni sa mocarelom uz začine. Hrskavi i sočni, pečeni u rerni.
Sastojci
Priprema:
- Piletinu narežite na komade.
- U seckalicu stavite piletinu, rendani sir, jaje, crni biber, ruzmarin, sol, čili i sve dobro usitnite.
- Od smese oblikujte medaljone (poželjno rukama posutim hlebnim mrvicama).
- Medaljone posložite na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
- Za umak pomešate grčki jogurt sa ruzmarinom i solju.
Savet
- Poslužite tople sa umakom od jogurta.
- Medaljone oblikujte rukama posutim hlebnim mrvicama da se ne lepe.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
