Teleća supa sa pečurkama i graškom
Teleća supa sa pečurkama i povrćem je bogata i mirisna. Meso se kuva u posoljenoj vodi, a zatim se dodaju pečurke, karfiol i grašak. Na kraju se začini jajetom i kiselim mlekom, pa se dobija kremasta i ukusna supa koja greje.
Teleća supa sa pečurkama i graškom
Teleća supa sa pečurkama, karfiolom i graškom, začinjena jajetom i kiselim mlekom. Kuva se dok meso ne omekša i dobije bogat ukus.
Sastojci
Priprema:
- Meso isecite na sitne komade i stavite u posoljenu vodu da se kuva.
- Pečurke, karfiol i grašak prethodno prodinstajte na maslacu, pa dodajte mesu.
- Kuvajte supu još 15 minuta.
- Začinite supu jajetom i kiselim mlekom (zaprška).
- Dodajte 2 kašike maslaca, peršun i biber.
Savet
- Još sočnije, još ukusnije – omiljena kuvana teletina u kombinaciji sa svežim povrćem.
- Poslužite toplu.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
