Pečeni krompir sa sirom i mlevenim mesom
Pečeni krompir sa sirom i mlevenim mesom je jelo koje spaja mekane pečene krompire sa bogatim nadevom od mlevenog mesa i kremastim sirom. Sprema se u jednoj tepsiji, a rezultat je sočan i zasitan ručak koji voli cela porodica. Idealno kada želite nešto toplije i punije od običnog pečenog krompira.
Pečeni krompir sa sirom i mlevenim mesom
Krompir pečen u rerni, kombinovan sa mlevenim mesom, lukom i kremastim sosom od mleka i sira. Zapečen do zlatne boje.
Sastojci
Priprema:
- Krompire operite, začinite solju, slatkom paprikom i belim lukom u prahu, pa pecite u rerni na 180 °C oko 1 sat, dok ne omekšaju.
- U međuvremenu pripremite nadev: na ulju propržite sitno seckani luk i beli luk, dodajte mleveno meso i dinstajte. Dodajte paradajz pastu i kratko prokuvajte.
- Za sos otopite maslac, dodajte brašno, promešajte, postepeno ulijte mleko i kuvajte dok se ne zgusne. Umešajte deo sira.
- Pečene krompire prerežite ili poređajte u tepsiju 20 × 20 cm, prelijte nadevom od mesa i sosom, pospite preostalim sirom.
- Vratite u rernu na 180 °C još 20 minuta, dok se sir ne otopi i ne porumeni.
Savet
- Najbolje je služiti toplo, odmah iz rerne. Možete dodati peršun ili malo ljute paprike po ukusu.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
