Mesni rolat punjen šunkom i sirom
Mesni rolat punjen šunkom i sirom je jednostavan i veoma ukusan. Meso se izravna, puni šunkom i sirom, pa se uvije i peče. Ispadne sočan, a sir se lepo topi. Ide odlično uz pire, pečeni krompir ili svežu salatu. Savršen izbor za porodičnu večeru.
Mesni rolat punjen šunkom i sirom
Mlevena junetina se puni šunkom i sirom, uvija u rolat i peče. Sočan spolja, a iznutra topao i rastegljiv sir.
Sastojci
Priprema:
- U posudi pomešajte mleveno meso, jaje, prezle, sitno seckan luk, izgnječeni beli luk, so, biber i italijanski začin. Dobro umesite.
- Stavite smesu između dva lista providne folije ili pek-papira i izravnajte u pravougaonik.
- Preko mesa poređajte šunku i sir, ostavljajući mali rub sa svih strana.
- Pažljivo i čvrsto urolajte meso, zatvorite krajeve.
- Stavite rolat na pleh, premažite BBQ sosom ili kečapom i pecite na 190 °C (375 °F) 45–55 minuta.
- Ostavite da odstoji 10 minuta, pa sečite i poslužite dok je sir još topao i otopljen.
Savet
- Odlično ide uz pečeni krompir, pire, pirinač ili svežu salatu.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
