Klasična bajadera sa orasima i čokoladom
Klasična bajadera se pravi tako da keks i orasi se pomešaju sa toplotim šećernim sirupom, pa se podeli na dva sloja – jedan sa čokoladom. Preliv se odozgo i ostavi da se stegne. Ispadnu bogate, hrskave i veoma ukusne. Odličan izbor kad želite brzi kolač za više osoba.
Klasična bajadera sa orasima i čokoladom
Sastojci
Priprema:
- U šerpicu stavite šećer i vodu i zagrevajte dok se šećer ne istopi i provri. Kada provri, kuvajte 2–3 minuta, pa dodajte na kockice isečen margarin i mešajte dok se ne istopi.
- U drugoj posudi izmešajte mleveni keks i mlevene orahe, pa odmah dodajte smesu iz šerpice. Dobro izmešajte i podelite na dva dela (jedan deo neka bude manji za tridesetak grama).
- U manji deo dodajte na kockice izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne istopi.
- Na podmazanu tacnu rastanjite najpre tamniji deo i dobro poravnajte. Preko nanesite svetliji deo i poravnajte. Ostavite da se ohladi najpre na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider.
- Čokoladu otopite sa margarinom, uljem i medom, pa prelijte preko kolača.
- Ostavite da se dobro ohladi i stegne, a zatim sečite na štanglice.
Savet
- Najbolje je seći kad se potpuno stegne u frižideru.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
