Brzi kolač od jagoda i banana
Ovaj brzi kolač od jagoda i banana je takav da ti ne treba mnogo vremena, a rezultat uvek iznenadi — mekano testo koje se topi u ustima i ukusne voćne note jagoda i banana koje daju prirodnu slatkoću. Nema komplikovanih tehnika, sve ide u jednu posudu, izmeša se i peče dok ne dobije lepu zlatnu boju. Savršen je uz kafu ili čaj kad ti dođu gosti, ili jednostavno kad ti se jede nešto slatko i lagano.
Brzi kolač od jagoda i banana
Jednostavan, ukusan i brz kolač koji spaja sočne jagode i zrele banane u mekoj, mirisnoj strukturi — idealan desert kada nemaš puno vremena, ali želiš domaći kolač.
Sastojci
Priprema:
- Umutite jaja sa šećerom dok ne posvetle i povećaju volumen. (domacirecepti.net)
- Dodajte ulje i promešajte. (domacirecepti.net)
- Umutite viljuškom ili izgnječite zrele banane pa ih dodajte u smesu. (domacirecepti.net)
- Operite i očistite jagode, pa ih naseckajte na manje komade. (domacirecepti.net)
- U smesu postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanilin šećerom. (domacirecepti.net)
- Na kraju umešajte jagode. (domacirecepti.net)
- Sipajte smesu u podmazan i pobrašnjen pleh ili tepsiju. (domacirecepti.net)
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C oko 30–35 min, dok čačkalica ne izađe čista. (domacirecepti.net)
- Ostavite da se kolač prohladi pre sečenja
Savet
- Ako želite intenzivniji voćni ukus, možeete odozgo dodati još nekoliko komada jagoda pre pečenja
- Kolač odstoji dan-dva i dalje ostaje mekan i sočan.
