Jednostavna salata sa jajima i feta sirom
Ova salata je baš onaj tip jela koje možeš da napraviš za čas — par sastojaka, bez pečenja, bez komplikacija. Kuvana jaja i feta sir se sjajno slažu sa pavlakom i malo majoneza, a luk i peršun dodaju svežinu. Ako hoćeš lagan i ukusan prilog ili jednostavnu večeru, ovo je pravi izbor. Salata je kremasta, svetla i ide super uz prepečeni hleb ili krekere.
Jednostavna salata sa jajima i feta sirom
Jednostavna i kremasta salata od kuvanih jaja i feta sira, mekana, ukusna i super kao lagani obrok ili hladna užina.
Sastojci
Priprema:
- Priprema jaja: Kuvajte jaja u hladnoj vodi dok ne budu tvrdo skuvana, zatim ohladite pod mlazom hladne vode i oljuštite.
- Iseckajte: Razlomite feta sir viljuškom u većoj činiji.
- Napravite krem: Dodajte kiselu pavlaku ili jogurt, majonez i senf. Lagano sjedinite.
- Dodajte jaja: Ubacite iseckana jaja u smesu.
- Začinite: Dodajte seckani luk, peršun, so, biber i kurkumu ako želite. Pažljivo promešajte da se sve sjedini.
- Ohladite: Salatu kratko stavite u frižider da se ukusi povežu.
- Poslužite: Servirajte uz prepečeni hleb ili kao deo hladnog obroka.
Savet
Ako volite intenzivniji ukus, dodajte malo više senfa ili par kapi limuna u dresing. Salata je fina i sa jogurtom umesto pavlake ako želite lakšu verziju.
