Brzi kolač sa pudingom od vanile – mekana slatkoća
Brzi kolač sa pudingom od vanile je super recept, ako nemate puno vremena! Testo se meša za par minuta, a fil od pudinga od vanile daje mu onu prijatnu kremastu teksturu koja se lepo slaže sa sočnim korama.
Brzi kolač sa pudingom od vanile – mekana slatkoća
Brzi kolač sa pudingom je slatko bez komplikovanog spremanja. Kombinacija mekog testa i kremastog fila od vanile čini ga veoma ukusnim i pogodnim za brz desert
Sastojci
Priprema:
- U odgovarajućoj činiji umutite jaja i šećer. Dodajte kiselo mleko, ulje, brašno zajedno sa praškom za pecivo i vanilin šećerom, pa mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
- Pripremite tepsiju koju ste prethodno obložili papirom za pečenje. Sipajte polovinu dobijene smese za testo i stavite da se peče.
- Za to vreme pripremite puding od vanile prema uputstvu sa kesice. Možete ga napraviti malo gušćim nego inače kako se ne bi razlio.
- Kada se prva kora ispeče, izvadite je iz rerne i preko nje sipajte još topao puding.
- Preko fila ravnomerno sipajte preostalu polovinu smese za testo.
- Vratite kolač u rernu i pecite dok ne bude gotov.
- Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu.
Savet
- Brzi kolač sa pudingom možete poslužiti sa ili bez posebnog povoda.
- Najbolje je kada se malo ohladi pre sečenja.
