Punjene pečene paprike sa sirom i kobasicom
Ove punjene pečene paprike sa sirom i kobasicom su sočne, pune ukusa i spremaju se za tren. Fil od sira, jaja i kobasice savršeno se slaže sa slatkim mesom paprike, a rendani kačkavalj na vrhu daje finu hrskavu koricu. Odlične su tople, ali su ukusne i hladne. Savršeno predjelo ili lagani ručak.
Punjene pečene paprike sa sirom i kobasicom
Sočne paprike sivrije punjene filom od sira, jaja i kobasice, zapečene sa kačkavaljem na vrhu. Brzo i veoma ukusno predjelo ili lagani obrok.
Sastojci
Priprema:
- Paprike operite, prepolovite po dužini i odstranite semenke.
- Kobasicu isecite na sitne komade.
- Sir izgnječite i pomešajte sa umućenim jajima. Dodajte isečenu kobasicu i dobro promešajte.
- Napunite polovine paprika pripremljenom smesom.
- Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i namazan uljem. Paprike lagano poprskajte uljem.
- Pecite u zagrejanoj rerni dok ne omekšaju.
- Pred kraj pečenja pospite rendanim kačkavaljem i zapečite dok se sir ne otopi i blago ne porumeni.
- Ukrasite svežim peršunom i poslužite.
Savet
- Paprike birajte mesnate da se ne raspadnu tokom pečenja.
- Po želji možete dodati i malo sitno seckanog peršuna u fil.
- Najbolje se služe tople, ali su ukusne i hladne.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
