Univerzalni sos za sve vrste mesa – sos savršen za roštilj i pečenje!
Univerzalni sos za sve vrste mesa koje vredi imati u frižideru. Univerzalni sos za sve vrste mesa je gust, pun ukusa i ide uz gotovo sve – piletinu, svinjetinu, teletinu, roštilj ili čak testeninu. Priprema je jednostavna, a kada ga jednom napravite, koristićete ga često jer daje jelima dubinu i bogatstvo.
Univerzalni sos za sve vrste mesa – sos savršen za roštilj i pečenje!
Univerzalni gust sos za sve vrste mesa sa povrćem, crnim vinom i začinima. Bogat, aromatičan i veoma ukusan – može se koristiti uz roštilj, pečeno meso ili kao preljev.
Sastojci
Priprema:
- Crni luk, šargarepu i celer sitno iseckajte i propržite na ulju dok ne omekšaju.
- Dodajte sitno seckani beli luk i kratko propržite.
- Pospite brašnom, promešajte i dinstajte još minut.
- Dolijte crno vino i vodu/bujon, dodajte kečap i senf.
- Kuvajte na tihoj vatri 15–20 minuta dok se sos ne zgusne.
- Začinite solju, biberom i alevom paprikom po ukusu.
Savet
- Ako želite glatkiji sos, blendirajte ga na kraju. ž
- Može se čuvati u frižideru 3–4 dana.
- Odličan je uz svako meso sa roštilja ili iz rerne.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
