Salata od krompira i šargarepe sa mladim lukom – osvežavajuća salata
Salata od krompira i šargarepe sa mladim lukom i peršunom je lagana, ali dovoljno zasitna. Priprema je veoma jednostavna, a ukus je prirodan i ne preterano jak. Odlična je uz pečeno meso, ribu ili kao deo meze tanjira.
Salata od krompira i šargarepe sa mladim lukom – osvežavajuća salata
Jednostavna i blaga salata od kuvanog krompira i šargarepe sa mladim lukom i peršunom. Lagana, osvežavajuća i odlična kao prilog uz meso, ribu ili kao samostalni obrok.
Sastojci
Priprema:
- Krompir i šargarepe operite i skuvajte u ljusci dok ne omekšaju.
- Mladi luk i peršun sitno iseckajte.
- Skuvane krompire i šargarepe oljuštite i pasirajte (ili izgnječite).
- U dubokoj posudi pomešajte pasirani krompir i šargarepu sa sitno seckanim peršunom i mladim lukom.
- Posolite, dodajte ulje i sirće po ukusu. Dobro promešajte.
- Poslužite u tanjirima. Može se koristiti i kao garnitura uz glavno jelo.
Savet
- Salata je najbolja kada se malo ohladi.
- Količinu ulja i sirćeta prilagodite po ukusu.
- Može se čuvati u frižideru do 2 dana.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
