Domaći sos od bosiljka i maslinovog ulja – brzi sos
Domaći sos od bosiljka i maslinovog ulja je jedan od onih preliva koje uvek imate spremne u frižideru. Svež bosiljak daje lepu zelenu boju i miris, a senf i beli luk zaokružuju ukus. Sprema se brzo, a može se koristiti uz pečeno povrće, krompir, paradajz, ribu ili pastu. Odličan je izbor kada želite lagan i aromatičan sos bez kuvanja.

Domaći sos od bosiljka i maslinovog ulja – brzi sos
Sastojci
Priprema:
- U blender sipajte ulje, vodu, sirće, listove bosiljka, so i protisnuti čen belog luka. Kratko miksajte.
- Dodajte senf i miksajte još desetak sekundi da se dobije glatka smesa. Ako je smesa pregusta, dodajte još malo ulja ili vode.
- Poslužite odmah uz pečeno ili grill povrće, krompir, sveži paradajz, feta sir, ribu, piletinu, kuvani pirinač ili pastu.
- Čuvajte u frižideru, u tegli, do 7 dana.
Savet
- Može se poslužiti uz pečeno ili grill povrće, krompir, sveži paradajz, feta sir, ribu, piletinu, kuvani pirinač ili pastu.
- Čuvati u frižideru do 7 dana.






