Skoči na ⬇

4/5 - (1 vote)

Oblanda sladoled rolnice je desert koji se pravi bez pečenja, a izgleda zanimljivo na tanjiru. Kombinacija oblande, sladoleda i voćnog sosa daje laganu i osvežavajuću poslasticu koja dobro dođe kada je napolju toplo. Rolnice se lako drže u ruci pa su zgodne za posluženje gostima ili kao slatki zalogaj posle ručka

Oblanda sladoled rolnice punjene jagodom

Rolnice sa sladoledom jednostavan letnji desert koji kombinuje sladoled, oblandu i domaću smesu od jagoda.

Vreme pripreme 30

Vreme kuvanja 10

Ukupno 40

Za osobe/porcije: 5

Približno kalorija: 220

Sastojci

1 kesica sladoleda od jagode
200 ml mleka
smesa od jagoda:
150 g jagoda
40 g šećera
60 ml soka od pomorandže
1 kesica vanilin šećera
Za rolnice:
1 list oblande

Priprema:

Umutite sladoled sa mlekom prema uputstvu sa kesice i stavite ga u zamrzivač oko 1,5 do 2 sata. Sladoled treba da se stegne, ali da ne bude potpuno tvrd.
Za sos pomešajte izgnječene jagode, šećer i sok od pomorandže. Kada počne da vri kuvajte oko 10 minuta dok se sos malo ne zgusne. Dodajte vanilin šećer, po želji izblendajte smesu i ostavite da se ohladi.
Kada se sladoled stegne, pripremite oblande. Isecite ih na oko 10 pravougaonika i stavite između dve vlažne krpe oko 15 minuta da omeknu.
Svaki komad oblande savijte u rolnicu tako da glatka strana bude unutra. Ivicu blago pritisnite prstima da se zalepi.
Rolnicu do pola napunite sladoledom, dodajte kašičicu ili dve sosa od jagoda, zatim dopunite sladoled do vrha.
Napunjene rolnice vratite u zamrzivač da se potpuno stegnu, a zatim poslužite uz ostatak sosa od jagoda