Brzi krem namaz od crvenog pasulja sa pečenom paprikom
Ovaj krem namaz od crvenog pasulja je jedno od onih predjela koje se pravi za tren oka, a svi ga hvale. Pasulj iz konzerve, pečena paprika i začini se samo ubace u secko i izmiksaju dok ne postanu kremasti. Dimljena aleva paprika i tucana ljuta daju mu baš onu pravu pikantnost, a semenke suncokreta finu hrskavost.Odličan je za sendviče, tortilje ili kao dip uz grisine i povrće!
Brzi krem namaz od crvenog pasulja sa pečenom paprikom
Ovaj pikantan namaz od pasulja je brz i ukusan hladni namaz koji se sprema za samo 30 minuta. Kombinacija crvenog pasulja, pečene paprike i začina daje mu kremastu teksturu i prijatnu ljutinu.
Sastojci
Priprema:
- U secko stavite crni i beli luk, očišćenu pečenu papriku, semenke suncokreta, dimljenu alevu papriku, tucanu ljutu papriku i senf. Sve usitnite.
- Dodajte oceđen i opran pasulj pa dobro izmiksajte dok ne dobijete kremasti namaz. Ako je smesa previše gusta, dodajte jednu kašiku vode.
- Posolite i pobiberite po ukusu, pa još kratko umutite.
- Gotov namaz preručite u teglice, dobro zatvorite i čuvajte u frižideru.
Savet
- Namaz od pasulja može se čuvati do nedelju dana.
- Ako želite blažu varijantu, smanjite količinu tucane ljute paprike.
