Zelena salata sa paprikama i sirom
Zelena salata sa paprikama i sirom je malo drugačija od klasičnih. Marinirane paprike i kockice sira daju punoću, a topla zaprška od aleve paprike na kraju povezuje sve ukuse. Lagana je, sveža i odlično ide uz pečeno meso ili kao lagani obrok.

Zelena salata sa paprikama i sirom
Sastojci
Priprema:
- Zelenu salatu, rukolu i paradajz operite. Zelenu salatu pokidajte, a paradajz i sir nasecite na krupne kockice.
- Pečenu mariniranu papriku iscedite od viška tečnosti i nasecite na krupne parčiće (oko 2 cm).
- U činijama za salatu na dno stavite pokidanu zelenu salatu, odozgo listiće rukole, posolite, zatim poređajte krupno nasečen paradajz, a nakon njega pečene marinirane paprike.
- Preko salate stavite kockice sira. U maloj šerpi sa oko 3/4 čaše ulja upržite malo alevu papriku i ovom zaprškom pospite odozgo obe salate.
Savet
- Zelena salata sa zaprškom je nešto što obavezno treba probati.
- Najbolja je odmah posle prelivanja toplom zaprškom.






