Domaće pogačice sa kačkavaljem
Pogačice sa kačkavaljem su jedan od onih starih recepata koji uvek uspeju. Testo je meko, pogačice rastu lepo, a kačkavalj na vrhu se topi i daje bogat ukus. Idealne su za doručak, užinu ili uz juhu. Spremaju se jednostavno i nestaju brzo.
Domaće pogačice sa kačkavaljem
Mekane pogačice od kvasca, mleka i kačkavalja. Peču se dok ne porumene, a na kraju se posipaju sirom.
Sastojci
Priprema:
- Rastvorite kvasac sa malo toplog mleka, šećerom i 1 kašikom brašna. Prosejte brašno i dodajte jaja i ostale sastojke.
- Zamesite meko testo i ostavite da naraste na toplom mestu.
- Kad testo naraste, podelite ga na nekoliko lopti.
- Svaku loptu istanjite prstima ili razvijte u debelu koru.
- Poređajte ih u tepsiju sa prostorom između i ostavite da narastu.
- Pecite u zagrejanoj rerni. Na kraju posipajte kačkavaljem.
Savet
- Ništa specijalno, a tako ukusno.
- Najbolje su tople, odmah iz rerne.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
