Mini slane ruske kape sa sirom
slane ruske kape sa sirom su odličan izbor za hladno predjelo ili meze. Kora od jaja i ajvara je lagana, a fil od sira, pečenice i kuvanih jaja bogat. Uvaljane u kačkavalj izgledaju efektno i brzo nestaju sa stola. Spremaju se jednostavno i najbolje su dobro ohlađene.
Mini slane ruske kape sa sirom
Slane ruske kape od jaja i ajvara, punjene sirom, pečenicom i kuvanim jajima, uvaljane u rendani kačkavalj. Hladno i ukusno predjelo.
Sastojci
Priprema:
- Odvojite belanca od žumanaca i umutite belanca u čvrst šam. Dodajte so i žumanca i umutite penasto. Zatim umešajte ajvar, brašno pomešano sa praškom za pecivo i jogurt. Varjačom sjedinite.
- Pecite na 200 °C oko 15 minuta. Ohladite. Modlicom u obliku kruga vadite krugove.
- Sir sjedinite sa pavlakom, majonezom, izrendajte kuvana jaja, dodajte so po ukusu i seckanu pečenicu.
- Na jedan krug stavite punu kašičicu fila, preklopite drugim krugom. Oblikujte rusku kapu i uvaljajte u rendani kačkavalj.
- Dobro rashladite pre služenja.
Savet
- Najbolje su dobro ohlađene. Prijatno!
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
