Brza kokos torta sa čokoladnom glazurom – bez pečenja!
Brza kokos torta se ne peče i baš zato je savršena za leto. Podloga se pravi od keksa i maslaca, a krem od kokosovog mleka, mascarponea i kreme za deserte. Preko ide čokoladna glazura. Sprema se brzo, a ukus je bogat i osvežavajući. Jednom kad je probate, lako postane omiljena letnja torta.
Brza kokos torta sa čokoladnom glazurom – bez pečenja!
Brz torta bez pečenja sa podlogom od kakao keksa, kremom od kokosovog mleka i mascarponea, prelivena čokoladnom glazurom. Bogata kokosovim ukusom.
Sastojci
Priprema:
- Kekse usitnite u prah i dodajte otopljeni maslac. Dobro izmešajte i utisnite u dno kalupa za tortu prečnika 22 cm.
- Kokosovo mleko dobro izmešajte pjenjačom.
- Kremu za letnje deserte miksujte 3 minuta sa kokosovim mlekom.
- Dodajte mascarpone i kokosove mrvice pa još kratko izmešajte. Prelijte preko keksa i stavite u frižider na 30 minuta.
- Sitno naseckajte čokoladu, a slatku pavlaku zagrejte do vrenja.
- Zagrevano pavlaku prelijte preko čokolade i dobro izmešajte dok se sva čokolada ne otopi.
- Glazuru prelijte preko ohlađene kreme i vratite u frižider na još 2–3 sata.
- Pre posluživanja pažljivo izvadite tortu iz kalupa i ukrasite kokosovim mrvicama.
Savet
- Ako je kokosovo mleko jako gusto, po potrebi ga malo zagrejte.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
