Krem keks torta sa jagodama bez pečenja
Krem keks torta sa jagodama pravi se bez pečenja. Mleveni plazma keks se meša sa nutelom, maslacem, kiselom pavlakom i šlagom, a zatim se dodaju sveže jagode. Ispadne sočna, kremasta i veoma ukusna. Odličan izbor kad želite brzu tortu koja se hladi preko noći.
Servings / Broj osoba
Krem keks torta sa jagodama bez pečenja
Torta od mlevenog plazma keksa, kisele pavlake i jagoda sa slojem šlaga. Sočna i kremasta bez pečenja.
Sastojci
Priprema:
- Obruč kalupa za torte veličine 24 cm obložite pek papirom (ili acetatnom folijom), stavite ga na tacnu za tortu i ostavite na stranu.
- Mleveni keks stavite u dublju posudu, dodajte nutelu, otopljeni i prohlađeni maslac i špatulom malo sjedinite. Dodajte kiselu pavlaku i dobro promešajte.
- Odvojeno umutite šlag krem sa hladnim mlekom. Polovinu umućenog šlaga dodajte smesi sa mlevenim keksom i dobro sjedinite.
- Na kraju dodajte iseckane jagode (zamrznute prethodno dobro ocedite) i kašikom blago promešajte.
- Plazma keks u komadu potapajte u toplo mleko i ređajte unutar postavljenog obruča.
- Pola količine smese sa mlevenim keksom rasporedite preko postavljenog keksa i poravnajte.
- Preko nanesite tri pune kašike belog šlaga i premažite.
- Ostatak smese sa mlevenim keksom nanosite po malo i prstima utapkajte preko šlaga, pa kašikom poravnajte.
- Preko stavite ostatak šlag krema i pospite mlevenom plazmom.
- Ostavite u frižider preko noći.
- Narednog dana sklonite obruč i pek papir, isecite i poslužite.
Savet
- Torta je sočnija i bolja ako se ostavi da odstoji preko noći u frižideru.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
