Bela torta sa belim filom i čokoladom – mekana ukusna torta
Bela torta sa belim filom i čokoladom ima mekane kore od belanaca, bogat čokoladni fil i taj prepoznatljivi ukus koji se pamti. Priprema je jednostavna, a torta ispadne sočna i lepa. Odlična je za svakodnevne trenutke, ali i kada želite da poslužite nešto posebno bez prevelikog truda.

Bela torta sa belim filom i čokoladom – mekana ukusna torta
Sastojci
Priprema:
- Kore:
- Umutite 5 belanaca u čvrst šam. Dodajte 5 kašika šećera i dobro umutite.
- Dodajte 1 kašičicu soka od limuna i lagano sjedinite varjačom.
- Smesu izlijte u pleh obložen alu-folijom i pecite na 150 °C oko 20 minuta.
- Ponovite postupak za drugu koru.
- Fil:
- Žumanca umutite sa šećerom u prahu i skuvajte na pari.
- Dodajte čokoladu za kuvanje i mešajte dok se ne istopi i fil ne zgusne.
- Sklonite sa vatre i ostavite da se malo prohladi.
- Margarin penasto umutite i sjedinite sa ohlađenim filom.
- Slaganje:
- Premazite prvu koru filom, poklopite drugom korom i celu tortu premažite preostalim filom.
Savet
- Tortu ostavite da se dobro ohladi pre sečenja.
- Najbolja je sutradan kada se ukusi spoje.
- Možete je ukrasiti rendanim čokoladom ili orasima.






