Big ham salata

Big Ham salata – Bogata salata sa šunkom i sirom

Skoči na ⬇
Ocenite ovaj recept

Kada tražite savršen balans između svežeg povrća i konkretnih sastojaka koji će vas držati sitim satima, Big Ham salata je pravi odgovor. Ova salata nije samo običan prilog – ona je kompletan, bogat obrok upakovan u činiju punu boja i tekstura.

Kombinacija kvalitetne šunke, topljivog sira i hrskavog povrća, sve povezano baršunastim dresingom, čini je favoritom na svim porodičnim okupljanjima, ali i idealnim rešenjem za brzinsku večeru nakon napornog dana.

Big ham salata

Big Ham salata – Bogata salata sa šunkom i sirom

Zasitna i kremasta Big Ham salata sa šunkom, sirom i povrćem. Savršen izbor za brzi ručak, večeru ili kao bogat prilog uz svaku trpezu.
Vreme pripreme 15 minutes
Ukupno 15 minutes
Za osobe/porcije: 4
Približno kalorija: 410

Sastojci
  

  • 300 g kvalitetne šunke isečene na kockice ili rezance
  • 200 g kačkavalja gauda, edamer ili sličan sir, isečen na kockice
  • 200 g kukuruza šećerca kuvanog ili iz konzerve
  • 3-4 kisela krastavčića sitno iseckana
  • 1 crvena paprika sveža, isečena na kockice
  • 200 ml kisele pavlake ekavica: pavlaka
  • 100 g majoneza
  • 1 kašičica senfa
  • So i biber po ukusu
  • Svež peršun za dekoraciju
JOŠ IDEJA:  Hladna salata sa piletinom, kikirikijem i susamom

Priprema:
 

  • Priprema sastojaka: Šunku, kačkavalj, kisele krastavčiće i svežu papriku isecite na ujednačene kockice ili tanke rezance radi lepšeg izgleda i lakšeg konzumiranja.
  • Mešanje baze: U velikoj činiji pomešajte iseckanu šunku, sir, povrće i kukuruz šećerac koji ste prethodno ocedili od vode.
  • Priprema dresinga: U manjoj posudi sjedinite kiselu pavlaku, majonez i senf. Dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
  • Sjedinjavanje: Prelijte dresing preko sastojaka u velikoj činiji. Lagano promešajte varjačom kako bi svaki komadić bio prekriven sosom.
  • Začinjavanje: Dodajte so i biber po ukusu. Još jednom promešajte.
  • Hlađenje: Pre serviranja, salatu ostavite u frižideru bar 30 minuta kako bi se ukusi proželi i kako bi bila savršeno osvežavajuća.

Savet

  • Varijacije: Umesto obične šunke, možete koristiti i dimljenu piletinu za intenzivniji ukus.
  • Hrskavost: Za dodatnu teksturu, u salatu neposredno pre serviranja možete dodati malo pečenog susama ili seckanih oraha.

Možda vam se osladi..

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ocena recepta