Krem supa od krompira – brza supa sa pavlakom i maslacem
Krem supa od krompira sa pavlakom i maslacem je jedno od onih jela na kašiku koje se lako uklapa u svakodnevni jelovnik. Sprema se od nekoliko osnovnih namirnica, a rezultat je gusta i topla supa koja se često služi kao lagani ručak ili večera.
Krem supa od krompira – brza supa sa pavlakom i maslacem
Jednostavna krem supa od krompira koja dobija pun ukus zahvaljujući maslacu i pavlaci.
Sastojci
Priprema:
- Krompir oljuštite i isecite na kocke, a crni luk sitno naseckajte.
- U šerpi otopite maslac pa kratko propržite luk dok ne omekša.
- Dodajte krompir i nalijte vodu ili bujon tako da povrće bude pokriveno.
- Kuvajte dok krompir potpuno ne omekša.
- Kada je povrće kuvano, sve usitnite štapnim mikserom ili u blenderu da dobijete kremastu supu.
- Dodajte pavlaku, posolite i pobiberite po ukusu.
- Vratite na ringlu i kratko zagrejte uz mešanje da se sastojci sjedine.
- Poslužite supu dok je još topla.
Savet
DODATNA NAPOMENA:
Krem supa od krompira obično se priprema kuvanjem krompira sa lukom, zatim se masa pasira i dodaju maslac i pavlaka da dobije kremastu strukturu.
Krem supa od krompira obično se priprema kuvanjem krompira sa lukom, zatim se masa pasira i dodaju maslac i pavlaka da dobije kremastu strukturu.
