Supa od spanaća sa povrćem i fidom – brzi ručak
Supa od spanaća sa povrćem i fidom je klasičan i lagan ručak koji se brzo sprema. Spanać se kuva sa povrćem i začinima, a na kraju se dodaje fida i zaprška od jaja. Osvežavajuća i hranljiva čorba koja se odlično slaže sa kiselim mlekom ili sirom.
Supa od spanaća sa povrćem i fidom – brzi ručak
Klasična supa od spanaća sa fidom, povrćem i zaprškom. Brza, jednostavna i veoma ukusna čorba.
Sastojci
Priprema:
- Spanać operite i naseckajte na trake. Luk sitno iseckajte, šargarepu narendajte.
- U šerpu dodajte ulje i pržite povrće dok ne omekša. Dodajte pire od paradajza i spanać. Kuvajte dok spanać ne omekša.
- Nalijte 2 litra vrele vode. Kada supa provri, posle 10–15 minuta dodajte fidu i začine.
- Za zapršku umutite jaja sa kiselim mlekom. Nalijte vruću supu da se temperira i vratite u šerpu.
- Poslužite vrelu supu sa ljutom alevom paprikom i po želji smrvljenim sirom.
Savet
- Supu poslužite vrelu.
- Po želji dodajte više ljute paprike za pikantan ukus.
- Čuvajte u frižideru do 2 dana.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
