Ćufte sa krompirom i paradajz prelivom
Ćufte sa krompirom se prave od mlevenog mesa, a zatim se ređaju naizmenično sa tankim kriškama krompira i peču u rerni sa paradajz prelivom. Ispadne sočno i mirisno jelo koje ne zahteva mnogo posla. Odličan izbor za porodični ručak kada želite nešto klasično i ukusno.
Ćufte sa krompirom i paradajz prelivom
Ćufte od mlevenog mesa pečene zajedno sa tankim kolutovima krompira i prelivene paradajz sokom. Jednostavno i zasitno jelo.
Sastojci
Priprema:
- Mlevenom mesu dodajte sitno seckani crni i beli luk, jaje, prezle, mlevenu papriku, so, biber i suvi biljni začin. Sve dobro sjedinite rukom, oblikujte ćufte i blago ih spljoštite.
- Krompir isecite na tanke kolutove, posolite i začinite po ukusu.
- Nauljite posudu za pečenje. Ređajte naizmenično kolutove krompira i ćufte dok ne utrošite sav materijal.
- Paradajz sok pomešajte sa vodom i prelijte preko sadržaja u posudi. Po želji odozgo pospite još malo suvog biljnog začina.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 60–70 minuta, dok krompir ne omekša, a ćufte lepo porumene. Po potrebi pred kraj otkrijte posudu da dobije zlatnu boju.
Savet
- Umesto prezli može se koristiti brašno.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
