Brzi tiramisu sa malinom – osvežavajući kolač bez pečenja!
Brzi tiramisu sa malinom je savršen izbor kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena niti volite da palite rernu. Mekane piškote natopljene mlekom, kremasti fil od maskarponea i pavlake i sočni sloj od malina čine ga izuzetno prijatnim. Priprema je jednostavna, a nakon nekoliko sati u frižideru dobijate desert koji se topi u ustima.

Brzi tiramisu sa malinom – osvežavajući kolač bez pečenja!
Sastojci
Priprema:
- Sloj od maline: Stavite maline u šerpu sa šećerom i zagrejte na srednjoj vatri dok voće ne omekša i ne pusti sok. Rastvorite skrob u vodi i dodajte u maline. Mešajte 1–2 minuta dok se ne zgusne. Ostavite da se potpuno ohladi.
- Krem: Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. U drugoj posudi pomešajte maskarpone sa šećerom u prahu i vanilom. Pažljivo sjedinite dve smese dok ne dobijete gladak krem.
- Slaganje: Piškote kratko umočite u mleko i poređajte na dno pravougaonog pleha.
- Premažite delom krema, pa dodajte tanak sloj ohlađenog sosa od maline.
- Ponovite slojeve dok ne utrošite sve sastojke.
- Na kraju poravnajte i ukrasite sosom od maline. Stavite u frižider najmanje 5–6 sati, najbolje preko noći.
Savet
- Desert čuvajte u frižideru do 3 dana.
- Najbolji je dobro ohlađen.
- Po želji možete dodati i rendanu čokoladu ili listiće mente za ukras.






