Rol pita sa jabukama i suvim grožđem – sočna pita u rolnatu
Rol pita sa jabukama i suvim grožđem je pita koju pravite kad poželite nešto slatko, a nemate puno vremena. Rol pita sa jabukama je sočna, mirisna od cimeta i veoma zahvalna. Lisnato testo daje joj lepu hrskavu koricu, a fil od jabuka i grožđica je sladak i osvežavajući.
Rol pita sa jabukama i suvim grožđem – sočna pita u rolnatu
Sočna rol pita sa jabukama i suvim grožđem umotana u lisnato testo. Mekana, aromatična i veoma ukusna – odličan izbor za brzi domaći desert.
Sastojci
Priprema:
- Suvo grožđe potopite u vodu da omekša. Margarin otopite i pomešajte sa uljem. Jabuke oljuštite i narendajte na krupno rende.
- Dodajte oceđeno suvo grožđe, šećer, cimet i vanilu. Sve dobro izmešajte.
- Pleh u kom ćete peći pitu podmažite uljem. Na radnu površinu stavite jednu koru, poprskajte je mešavinom margarina i ulja, pa preko nje stavite drugu koru i ponovo je poprskajte.
- Dodajte treću koru i poprskajte je masnoćom. Odozgo pospite sa 2 kašike griza.
- Duž cele ivice stavite nadev od jabuka i suvog grožđa, pa lagano urolajte. Rolat stavite u pleh.
- Ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal.
- Rolate odozgo premažite ostatkom mešavine margarina i ulja. Pecite u rerni zagrejanoj na 180–200 °C oko 20 minuta, dok odozgo ne porumeni.
- Pre serviranja pitu secite na željene komade. Po želji pospite šećerom u prahu.
Savet
- Vrlo često pravim pite sa jabukama jer ih svi volimo. Ne traže puno vremena ni namirnica, a izuzetno su jednostavne za pripremu.
- Ovo je jedan od načina kako je i vi možete napraviti za svoje ukućane – veoma je ukusna, sočna i mirisna.
