Ćufte od ribljeg filea sa pirinčem
Ćufte od ribljeg filea sa pirinčem su odličan način da pripremite ribu na drugačiji način. File se samelje sa lukom, pirinčem i začinima, pa se prave male ćuftice koje se prže. Gostima će se toliko svideti da ćete svakom morati da date recept.

Ćufte od ribljeg filea sa pirinčem
Sastojci
Priprema:
- Očistite file od kostiju i sameljite meso.
- Očistite luk i sameljite ga.
- Pirinač očistite i kuvajte 10 minuta u vodi.
- Iseckajte listove korijandera. Dodajte ga sa đumbirom u ribu.
- Stavite so i biber po ukusu. Dodajte belanca. Zamesite i ostavite u frižideru 15 minuta.
- Mokrim rukama oblikujte ćuftice i pržite u vrelom ulju.






