Salata od koprive sa kiselim mlekom – aromatična Gruzijska salata
(Gruzijska) salata od koprive sa kiselim mlekom, ako niste probali ovo je pravi trenutak. Kopriva se kratko prokuva, isecka i prelije dresingom od kiselog mleka, limuna, ulja i začina, a na kraju se pospe mlevenim orasima. Jednostavno, a puno ukusa.
Salata od koprive sa kiselim mlekom – aromatična Gruzijska salata
Gruzijska salata sa kuvanom koprivom, orasima i dresingom od kiselog mleka. Sprema se brzo i ima karakterističan, blago ljut ukus.
Sastojci
Priprema:
- Operite i očistite koprivu. Potopite je i kuvajte nekoliko minuta u vreloj posoljenoj vodi.
- Ocedite i sitno isecite.
- Pripremite dresing od kiselog mleka u koje dodajete so, tucanu ljutu papriku po ukusu, korijander (oko 1 kašičicu), sok od limuna (oko 2 supene kašike), ulje (oko 3 supene kašike) i sirće (oko 1 supenu kašiku).
- Prelijte koprivu pripremljenim dresingom i servirajte salatu posutu mlevenim orasima.
Savet
- Ako je do sada niste probali, da znate da ste mnogo propustili.
- Beli luk možete dodati u dresing po želji.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
