Persijska bela čorba od graška sa pavlakom
Persijska bela čorba od graška je neobičan i ukusan ručak. Mlad grašak, pirinač i začini daju joj poseban ukus, a pavlaka i jaje čine je kremastom. Brzo se sprema i savršena je za tople dane ili kada želite nešto lagano.
Persijska bela čorba od graška sa pavlakom
Persijska bela čorba od graška sa pavlakom i začinima. Lagana i ukusna čorba.
Sastojci
Priprema:
- U šerpu stavite pileću supu. Kada provri dodajte grašak, krompir, pirinač i so.
- Kuvajte 15–20 minuta dok se grašak i krompir ne skuvaju. Supa treba da uvri dve trećine.
- Umutite žumance sa pavlakom i susamovim uljem. Dodajte sitno iseckani beli luk i biber.
- Polako tom smesom začinite čorbu. Na kraju dodajte usitnjenu mirođiju.
- Promešajte i kuvajte na tihoj vatri uz mešanje 7 minuta. Posipajte susamom.
Savet
- Čorba je lagana i može biti kompletan ručak uz batak.
- Vredi probati – kombinacija začina je odlična.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
