Zimnica kiseli šalot luk – ukusna zimnica od crvenog luka
Zimnica kiseli šalot luk jedna od najbržih zimnica koje možete napraviti. Ukiseljen šalot luk se sprema za samo 10 minuta, a ima lep slatkasto-kiseli ukus. Možete ga koristiti odmah ili čuvati u frižideru. Odličan je kao dodatak obrocima, salatama ili kao samostalna salata uz pečenje.
Zimnica kiseli šalot luk – ukusna zimnica od crvenog luka
Jednostavna i brza zimnica od šalot luka u slatko-kiselom prelivu od jabukovog sirćeta i šećera. Odličan dodatak salatama i jelima.
Sastojci
Priprema:
- Očišćen i opran šalot luk isecite na polumesece, štapiće ili kolutove (ako su glavice male).
- Složite ga u čistu teglu od 500 g.
- U šerpu sipajte šećer i jabukovo sirće. Kratko prokuvajte dok se šećer ne istopi.
- Vreo preliv sipajte polako preko luka do vrha tegle.
- Teglu zatvorite. Ako pravite veću količinu, dodajte konzervans ili pasterizujte tegle.
Savet
- Ohlađene teglice čuvajte u frižideru (do 3 meseca).
- Luk je odličan kao dodatak salatama ili kao samostalna salata uz bilo koje jelo.
- Može se jesti odmah nakon hlađenja.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
