Riblji ražnjići na roštilju sa marinadom
Riblji ražnjići su savršeni za roštilj ili tiganj. Riblji file mariniran u belom vinu, limunu i začinima sa povrćem daje im bogat ukus. Brzo se spremaju i idealni su za letnje obroke.
Riblji ražnjići na roštilju sa marinadom
Riblji ražnjići sa marinadom od belog vina i limuna. Sočni i ukusni.
Sastojci
Priprema:
- Riblji file posolite i pobiberite.
- U posudi sjedinite sitno naseckan luk, izmrvljen list žalfije, sok od limuna, ulje i vino. Dobro promešajte.
- File stavite u marinadu i ostavite da odstoji nekoliko sati.
- Na štapiće ređajte komade ribe, pečurke, kolutiće luka i paradajz.
- Pecite na prethodno zagrejanom roštilju uz okretanje.
- Poslužite sa kriškom limuna i pospite sitno naseckanim peršunom.
Savet
- Zagrejte roštilj pre pečenja.
- Može se služiti sa salatom ili prilogom po izboru.
Uživajte u kuvanju uz Razne Recepte! Otvoreni smo za sve vidove marketing saradnje i brendiranja. Naš Media Kit i ponudu pogledajte ovde.
