Posne štanglice sa orasima i šećerom
Posne štanglice sa orasima su klasik posne poslastice koje uvek uspevaju Mekano testo se lepo spaja sa aromatičnim orasima i prijatno je slatko bez mlečnih proizvoda i jaja. Brzo se pripremaju, a još bolje izgledaju i mirišu kad se iseku na tanke štanglice. Bilo da praviš za goste ili za sebe uz popodnevnu kaficu, ove štanglice su uvek dobra ideja.
Posne štanglice sa orasima i šećerom
Ukusne posne štanglice sa orasima – sočne i aromatične, idealne uz kafu ili čaj u danima posta.
Sastojci
Priprema:
- U veću činiju sipaj brašno, šećer, vanilin šećer, mlevene orahe, prašak za pecivo i prstohvat soli, pa lagano promešaj suve sastojke.
- Dodaj ulje i vodu, pa sve dobro izmešaj varjačom ili mikserom na niskoj brzini dok ne dobiješ glatku i ujednačenu smesu.
- Testo prebaci u pleh obložen papirom za pečenje (npr. 20×30 cm), pa poravnaj površinu rukom ili kašikom.
- Zagrej rernu na 180 °C i peci štanglice 25–30 minuta dok ne porumene i ne budu čvrste na dodir.
- Pečene štanglice izvadi iz rerne i ostavi da se prohlade u plehu.
- Kad se prohlade, iseci ih na štanglice željene debljine.
- Po vrhu možeš posuti šećer u prahu pre serviranja.
Savet
- Ako želiš intenzivniji orah ukus, pre pranja mlevenih oraha kratko ih prepeci na suvom tiganju pa ohladi pre dodavanja u testo.
- Umesto vode, možeš koristiti posni biljni napitak za bogatiju aromu.
- Posluži uz posni kakao ili čaj za pun užitak.
