Posna salata sa pečenim paprikama, tunjevinom i kikirikijem
Posna salata sa pečenim paprikama brzo se sprema, a ima pun i zanimljiv ukus. Pečene paprike se seku na trake, pomešaju sa tunjevinom, prazilukom i kikirikijem, pa se sve povezuje posnim majonezom i senfom. Kikiriki daje prijatnu hrskavost, a pečene paprike slatkoću.
Salata postaje još bolja kada odstoji u frižideru, jer se ukusi lepo spoje. Može se pripremiti unapred i čuvati nekoliko sati.
Posna salata sa pečenim paprikama, tunjevinom i kikirikijem
Posna salata sa pečenim paprikama je bogata i kremasta salata sa tunjevinom i kikirikijem. Odlična je kao samostalan obrok ili predjelo tokom posta, a može se poslužiti uz hleb ili kao deo posne trpeze.
Sastojci
Priprema:
- Pečene paprike dobro ocedite od tečnosti i isecite na sitnije trake ili kockice.
- Praziluk očistite, iseckajte na tanke kolutove, isperite ako je potrebno i prosušite.
- Kikiriki blago usitnite nožem ili ostavite cele polovine ako volite izraženiju hrskavost.
- Tunjevinu dobro ocedite od ulja ili tečnosti.
- U veću činiju stavite isečene pečene paprike, praziluk, kikiriki i tunjevinu.
- Dodajte posni majonez i posni senf, pa sve pažljivo promešajte da se sastojci ravnomerno rasporede. Posolite po ukusu.
- Salatu pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta da se ukusi povežu.
- Pre serviranja lagano promešajte.
Savet
- Salata je najukusnija kada se dobro ohladi.
- Može da stoji u frižideru više sati, a ukus postaje još bolji kako odstoji.
- Ako volite jači ukus, dodajte malo više senfa ili sitno seckane ljute papričice.
