Salata sa rotkvicama, krastavcem i sirom
Salata sa rotkvicama, krastavcem i sirom daju joj finu hrskavost i slan ukus, a limun i peršun svežinu. Odlična je kao prilog uz meso ili ribu, ali može poslužiti i kao samostalan lagani ručak ili večera. Najbolja je kada se posluži odmah, još sveža i hladna.

Salata sa rotkvicama, krastavcem i sirom
Sastojci
Priprema:
- Rotkvice isecite na tanke kolutove, a krastavac po želji (na kolutove ili kockice).
- Crveni luk sitno iseckajte.
- U većoj posudi pomešajte sve pripremljeno povrće sa feta sirom izlomljenim na komade.
- Začinite solju, biberom, sirćetom, limunovim sokom i uljem. Sve dobro promešajte.
- Po želji dodajte malo jogurta za kremastiju teksturu i sitno seckani peršun.
Savet
- Salata je najbolja sveža i hladna.
- Po želji možete dodati i malo mladog luka ili mirođije za dodatnu aromu.
- Odlična je uz pečeno meso ili ribu.
- Možete je poslužiti i odmah






